【主菜の作り置きレシピ】シンプルで絶品！旨みたっぷり塩だれつくね

鶏むね肉を小さく刻みます。

軽く粘りが出るまで、包丁で叩きます。

叩いた鶏肉とAの材料をボウルに入れ、手で練り混ぜ、小判型に成形します。

フライパンにサラダ油を熱し、つくねを並べて3分ほど焼きます。

焼き色がついたら返し、もう片面も3分ほど焼きます。

フライパンの油をキッチンペーパーで拭き、混ぜ合わせておいたBを加えて、つくねを返しながら絡めれば完成です。