【万能たれレシピ】野菜がすすむ「味噌とにんにくのやみつきだれ」

今回は、これから暑い季節にあると生野菜がすすむ万能たれ「味噌とにんにくのやみつきだれ」をご紹介します。味噌とにんにくの風味が効いたタレですので、味が淡泊な野菜でもおいしくやみつきになって食べれる味付けとなっています。たくさん作っておけば、野菜などにちょこっとかけるだけで美味しい一品が出来上がりますよ。

今回は、これから暑い季節にあると生野菜がすすむ、「味噌とにんにくのやみつきだれ」をご紹介します。味噌とにんにくの風味が効いたタレですので、味が淡泊な野菜でもおいしくやみつきになって食べれる味付けとなっています。

万能たれは一度レシピを覚えておくと、忙しいときにとても重宝します。たくさん作っておけば野菜などにちょこっとかけるだけで、美味しい一品が出来上がりますよ。

・味噌・・・大さじ1
・しょうゆ・・・大さじ1
・砂糖・・・大さじ1～2
・おろしにんにく(チューブでOK）・・・1㎝
・オイスターソース・・・小さじ1
・ごま油・・・小さじ1

・大量に作ってきちんと蓋をして保存しておけば、冷蔵保存で1週間ほど持ちます。
・野菜にかけるだけの便利なたれです。平日のおかずの一品やお弁当のおかずに使えます。
・味噌ベースの味ににんにくの風味がバランスよく効いて、淡泊な味の野菜もおいしく食べれます。
・おすすめ野菜
　きゃべつ・だいこん・きゅうり・たまねぎ・にんじん　など
　※一口大にしてたれをかけてもいいですし、スティック野菜などにしてたれにディップしてたべると雰囲気を変えて楽しめますよ。

3～4人分

5分以内

ボウルの中に材料を全て入れて混ぜれば完成。
※お好みの野菜につけてお召し上がりください。