3.牡蠣を加えて5分煮て、塩コショウで味を調える。
4.生地にトマトソース適量を塗り、放射状に牡蠣・半月切りにしたナス・三等分に切ったアスパラをのせ、ミックスチーズをお好みの分量のせたら、250度に温めたオーブンで10分焼く。
*ポイント*
トマトソースは余るので、塩コショウをして焼いた鶏肉にかけたりパスタにしたりするとおいしいです!
トマトソースは余るので、塩コショウをして焼いた鶏肉にかけたりパスタにしたりするとおいしいです!
明太マヨとシラスのピザ
材料(1枚分)
・明太子 1本分
・マヨネーズ 大さじ2
・生地 1枚分
・シラス 100g
・ナス 1/2個
・ミックスチーズ 適量
・パセリ お好みで
・マヨネーズ 大さじ2
・生地 1枚分
・シラス 100g
・ナス 1/2個
・ミックスチーズ 適量
・パセリ お好みで
作り方
1.明太子は薄皮を外してほぐし、マヨネーズと混ぜ合わせ、明太マヨを作る。
こんな感じでもう1品追加、なんていうのもいいですね。