1.フライパンにごま油大さじ1を入れ熱し、餃子を並べ熱湯を注ぎ入れたら素早く蓋をして、4分蒸し焼きにする。
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2.蓋を開け、強火で餃子に焦げ目がつくまで焼き、最後に大さじ1のごま油を回し入れ、皿に移して完成。
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水餃子にしても楽しめます!
お好みのスープで茹でれば、水餃子としても楽しめます。
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いかがでしたか?
餃子は皮から手作りしても意外と簡単に作ることができますし、食卓にもちょっと特別な料理として花を添えることができますよ。ぜひ一度お試しください。
餃子は皮から手作りしても意外と簡単に作ることができますし、食卓にもちょっと特別な料理として花を添えることができますよ。ぜひ一度お試しください。