【炊飯器で時短】子供も大好き♪簡単ピラフ～バターチキンカレー風～

手順④
②の手羽元をフライパンで焼き、表面に焼き色を付ける。（中まで火は通さなくてOK)
※時短したい方は、この手順はカットしても大丈夫です。

手順⑤
浸水させておいた米の上にミックスベジタブルとパプリカ、刻んだカレールー、焼いた手羽元をのせて、炊飯する。

手順⑥
ご飯が炊けたら、鶏肉を取り出し、バターと塩コショウを振ってよく混ぜる。

手順⑦
皿に盛り付け、お好みでパセリを振って完成！

・浸水させることで、芯が残るのを防ぎやすくなります。
・バターは風味が飛んでしまうので、必ず最後に入れてください。
・具はお好みのものを追加しても大丈夫ですが、入れすぎないように注意してください。

今回は炊飯器で作るカレーピラフを紹介しました。

材料を入れてスイッチを押せばあっという間に完成します。休校中のお子さんのお昼ごはんにもおすすめですよ。ぜひ作ってみてくださいね。