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離乳食完了期の子供に何を食べさせる?豆腐を使ったおすすめメニューも紹介!

#子育て #離乳食

othello
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2020年4月2日更新

取り分けできる時短メニュー

離乳食のストックばかりではレパートリーが少ないなぁ……とお悩みの方には、取り分け離乳食もおすすめです。

大人も子供も同じメニューを食べることができるので、子供も一緒に食事を楽しむことができます。ママにとっては、一度に大人ご飯と離乳食を作れてしまうのでとってもらくちん!
ぜひ参考にしてみてくださいね。

麻婆豆腐

<材料>
・豆腐
・豚ひき肉
・長ネギ
・水
・水溶き片栗粉
(大人用)
・豆板醤
・砂糖
・醤油
・酒

<作り方>
① フライパンで豚ひき肉を炒める。
② ①にみじん切りした長ネギを加える。
③ 水、豆腐を入れてひと煮立ちさせる。
④ 子供の分を耐熱容器に取り分けて、水溶き片栗粉を加え電子レンジで加熱する。
  (600w 30秒)
⑤ 取り出して混ぜ、とろみをつけたら離乳食は完成。
⑥ 大人用はフライパンでお好みの味付けをして完成。

豆腐かきたま汁

<材料>
・豆腐
・ほうれん草
・卵
・だし汁
(大人用)
・醤油
・酒
・塩

<作り方>
① だし汁にほうれん草と豆腐を入れて煮る。
② 卵を回し入れて完成。
③ 子供用を取り分けたら、大人用に味付けをする。

高野豆腐と野菜の煮物

<材料>
・高野豆腐
・にんじん
・いんげん
・だし汁
(大人用)
・砂糖
・醤油
・塩

<作り方>
① 高野豆腐はぬるま湯でもどして、1cm角くらいに切る。
② にんじんはいちょう切り、いんげんは1cmくらいの大きさに切る。
③ だし汁でにんじんを煮て、柔らかくなったらいんげんと高野豆腐も加える。
④ すべての具材が柔らかくなったら完成。
⑤ 子供用を取り分けたら、大人用に味を調えて完成。

離乳食完了期は豆腐だけでレパートリーが増える

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