【おうち時間を楽しむ】土鍋ごはんの始め方とお勧め土鍋のご紹介！

土鍋はカビやすい材質のため、水洗いをした後は充分に乾燥させます。
日中、太陽の光がよくさす窓辺などに半日ぐらい置いておくのがお勧めです。

また、底の部分は乾燥しにくいので、鍋敷きなどの上に置き、空気の流れを良くしておくと、乾きがとても早いです！

今回は、三鈴陶器のごはん鍋で白米を炊く方法を紹介しました。

火加減なし、しかも短時間で美味しくごはんが炊きあがるので、土鍋ごはんを初めてチャレンジする方へとてもお勧めです。

また、白米に限らず、炊き込みご飯や十五穀米もふっくりらと美味しく炊きあがります。
ぜひこの機会に、土鍋ごはんを生活に取り入れてみて下さい。