⑦型で抜く。
クッキー生地を冷蔵庫から出したら、袋の中心にハサミを入れてます。
袋の赤い線の部分を切ります。
左右に開きます。
型で抜きます。
小さなお子さんだと凹凸の多い型は、型抜きが難しいようです。お花の形でも左の型より右の型がおススメです。
型で抜いたら天板に重ならないように並べます。
爪楊枝の後ろ側を使って、何やらクッキーに目をつけているようです。
口もつきました!
口はストローをまず5センチほどの長さにカットして、それを横半分にカットしたものを使ってつけました。
ストローを押し付けて、口をつけます。
お星さまもにっこりです。
右の列は爪楊枝の先で口を描いていました。
袋のサイズいっぱに伸ばしてしまうと薄すぎてしまう場合があるので、様子をみながら伸ばしてください。
伸ばしたら冷蔵庫で30分間冷やします。ここが美味しいクッキーを作るポイントです。
生地も型抜きしやすくなります。
待っている間にオーブンを170℃に予熱します。
天板にクッキングシートを敷き、抜き型を用意します。