鍋も包丁も要らない！レンジだけで簡単『ピリ辛チゲ風スープ』

・レンジ加熱のため、お肉は薄めのものがおすすめです。厚めのものを使用する場合は、必ず火の通りを確認してください。

・豆腐は木綿でも絹でも、お好みのものを使用して大丈夫です。

・ラップは、ふんわりかけて蒸気の逃げ場を作ってください。

今回紹介したレシピは、材料をお皿に入れてチンするだけで簡単に作れてしまします。お好みで卵を入れて辛みを抑えまろやかにしたり、ご飯を入れておじや風にしたりするのもおすすめですよ。

時間がなくて困ったときや、料理する気が起きないときなど、お好みでアレンジしてぜひ作ってみてくださいね。