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鍋も包丁も要らない!レンジだけで簡単『ピリ辛チゲ風スープ』

#レシピ #簡単レシピ

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2020年3月9日更新

レンジで簡単!ピリ辛チゲ風スープ

この『レンジで簡単!ピリ辛チゲ風スープ』は電子レンジだけで簡単に作れるレシピですが、実は栄養バランスもばっちりです。豆腐や野菜がメインなのでヘルシーかつスープで満足感も得られるので、夜食やダイエット中の方にもおすすめです。

材料(1人分)

・豆腐 150g
・キムチ 30g
・豚肉(薄切りのもの) 2枚
・サンチュ 1~2枚
★水 150ml
★鶏ガラスープの素 小さじ1/2
★味噌 大さじ1/2

 

作り方(所要時間10分)

手順➀
耐熱の皿(スープ皿)に豆腐、豚肉、サンチュを手でちぎって入れ、キムチと★の調味料を入れる。
 
手順②
ラップをして、電子レンジで500W、4分加熱します。(様子を見て時間は調節してください。)

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    はじめまして(^^)フリーランスで管理栄養士をしています。栄養バランスを考えた時短や節約レシピなどが...

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