【料理初心者さん】卵焼きが綺麗に巻けない人集合！上手に作るコツを紹介

卵液は3回に分けて焼いていきます。これで2回目です。

これで3回目です。一番外側になるので、破れないように丁寧に巻きましょう。

今回の卵焼きは、砂糖を入れたので作り置きできます。

荒熱が取れたら1回分に小分けし、保存容器やサランラップ、フリーザーバックに入れて保存しましょう。冷蔵庫で2〜3日、冷凍庫で約2週間保存可能です。

お弁当用に解凍する際は、前日のうちに使いたい分をあらかじめ冷蔵庫に移動し、自然解凍しておけば、当日お弁当箱に詰めるだけ、など時短にもなりますよ！