次に横に1本置き、縦の生地と交互に編み込みます。
残りの4本も同様に編み込みます。はみ出た生地はカットしてください。
残りの生地4本は、2本一組でねじり、型の淵に飾ります。長さが足りなかったら、切り離して余っている生地を伸ばしたものをねじって飾ります。
刷毛でAを塗って、200℃のオーブンで20~30分焼いたら完成です。
熱々が一番美味しいですが、残ったミートパイは、電子レンジで温め直しても美味しくいただけます。翌日の朝食に、ワンプレートに盛り付けるとお洒落♪ 型から取り出す際は熱いので、気を付けてくださいね。
ほんのり甘くて美味しいカラフルサラダ
マヨネーズにハチミツを少し入れて、ほんのり甘く仕上げたサラダです。優しい甘さがまた食べたくなる美味しさ。サイコロ状に切ったコロコロ具材も、食べやすくて可愛いですよ。写真は陶器ですが、透明のカップに盛り付けると、緑や赤の色彩が見えて華やかになります。
材料(4人分)
〇じゃがいも(中)…1個
〇キュウリ…1本
〇リンゴ…1/2個
〇カニカマ…2~3本
☆マヨネーズ…大さじ5
☆ハチミツ…小さじ2
・塩コショウ
※プロセスチーズを加えたり、じゃがいもの代わりにさつま芋でも美味しくいただけます。
〇キュウリ…1本
〇リンゴ…1/2個
〇カニカマ…2~3本
☆マヨネーズ…大さじ5
☆ハチミツ…小さじ2
・塩コショウ
※プロセスチーズを加えたり、じゃがいもの代わりにさつま芋でも美味しくいただけます。
作り方
1.じゃがいもは電子レンジで柔らかくして、皮をむいてから1㎝角に切ります。
2.キュウリとリンゴは皮をむかずに、1㎝角に切ります。
3、カニカマは1㎝幅に切ります。
4.ボウルに☆の調味料を入れて、よく混ぜ合わせます。
5.4のボウルに具材を入れて、軽く塩コショウし混ぜ合わせたら完成です。
2.キュウリとリンゴは皮をむかずに、1㎝角に切ります。
3、カニカマは1㎝幅に切ります。
4.ボウルに☆の調味料を入れて、よく混ぜ合わせます。
5.4のボウルに具材を入れて、軽く塩コショウし混ぜ合わせたら完成です。
続いて左右に2本ずつ置き、5本並べます。