WEBOO[ウィーブー]

自分でつくる

おもてなしにもぴったり!スパイシーミートパイ|レシピ・作り方

カレー味のお肉がたっぷり入ったミートパイはとってもジューシー。サクサクのパイ生地とスパイシーな香りもたまりません。手が込んでいるように見えて、実は作り方はとても簡単。手軽に作れるミートパイは、パーティーメニューや休日のディナーにもぴったりです。付け合わせにもなるサラダも紹介します。 #ミートパイ #レシピ

松本真由美
フォローする
 お気に入り
  • Tweetする
  • シェアする
  • LINEで送る

2019年3月1日更新

おもてなし料理にスパイシーミートパイ

節句や卒業式、入学式、誕生日など特別な日に、スパイシーミートパイはいかがでしょうか。カレー味のスパイシーな香りが食欲をそそり、お子さまから大人の方まで喜んでいただけます。

市販のパイ生地を使って簡単に作れる、おもてなし料理スパイシーミートパイと、ほんのり甘いカラフルサラダを紹介します。

スパイシーミートパイの作り方

サクサク生地とジューシーなお肉のコラボレーションは、いうことなしの美味しさ!味が単調にならないように、野菜を大きめに切って存在感を残すのがポイントです。

材料(18㎝タルト型1台分)

〇冷凍パイシート(18㎝四方)…2枚
A卵黄…1個分
A水…小さじ1

《フィリング》
〇合いびき肉…300g
〇玉ねぎ…1/2個
〇じゃがいも(中)…1個
〇人参…1/2本
・ナツメグ…少々
・塩コショウ…少々
・薄力粉…大さじ2
・カレールー…1かけ
・水…100cc
Bケチャップ…大さじ1
Bウスターソース…大さじ1
B醤油…小さじ1

AとBはそれぞれ混ぜ合わせておきます。

下準備

〇冷凍パイシートは、あらかじめ冷蔵庫に入れて解凍しておきます。

フィリングの作り方

1.具材の準備をします

この記事に関連するキーワード

 お気に入り
  • Tweetする
  • シェアする
  • LINEで送る

関連記事

あなたにおすすめ

  • 松本真由美

    食生活アドバイザー2級。 COOKPADにオリジナルレシピを掲載中。 身近な食材で簡単にできる料理を紹介...

    フォローする