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SNSで話題!伸び~るじゃがアリゴって何!?基本のアリゴレシピも紹介

#レシピ

松本真由美
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2019年2月20日更新

2分経ったら蓋を外してフォークでぐるぐるとかき混ぜます。混ざってしまうまで少し時間がかかりますが根気よくしっかり混ぜてください。底のほうも忘れずに混ぜます。じゃがいもとチーズがきれいに混ざったら完成です。

びよーん!きれいに混ざったらこーんなに伸びます♪肉料理の付け合わせにもいいですが、そのまま食べるのがおすすめ!ぜひ温かいうちに召し上がってみてくださいね。

気になるお味は!?

とても美味しいです!じゃがりこに熱湯入れて戻すとこんな風になるんだ!と驚きの食感。マッシュしたじゃがいもと変わらない滑らかさで、チーズと見事にマッチングしています。

さけるチーズのびよーんと伸びたときの食感もたまりません。じゃがりこに味がついているので出来上がりもしっかりとした味になり絶妙な塩加減に。これは食べてみないとわからない味なのでぜひチャレンジしてみてくださいね♪

マグカップで作っても

熱湯を注ぐのでマグカップや耐熱容器に移し替えて作ると安全です。混ぜにくいときはレンジで温めなおすこともできます。

最後に

まずは手軽なじゃがアリゴを試してみて、興味が沸いたら本格的なアリゴに挑戦してみてくださいね。本格的といっても作り方はとても簡単。ワインとの相性も抜群です。

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    食生活アドバイザー2級。 COOKPADにオリジナルレシピを掲載中。 身近な食材で簡単にできる料理を紹介...

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