《バレンタインレシピ》材料３つ！簡単チョコレートムース

牛乳が温まったら弱火のままマシュマロを入れて、ゴムベラで混ぜながら溶かしていきます。

ゴムベラでマシュマロを鍋の側面に押し当てて潰すと早く溶けます。

マシュマロが完全に溶けたら砕いたチョコを入れて溶かします。この間も弱火で加熱し続けます。

鍋底にチョコがたまるので、下が焦げないようにゴムベラでしっかりと混ぜ、完全にチョコを溶かします。

4をカップに注ぎ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やします。約1時間ほどで固まります。 チョコレートムースはこれで完成ですが、彩りをよくするためにピンク色のマシュマロを上にのせてみました。お好みで作ってみてくださいね。

チョコレートムースにピンク色したかわいいマシュマロのトッピング♪その上にさらにチョコやパンプキンシードをトッピングして華やかにしています。 ホイップクリームやマシュマロをのせたりと、トッピングはお好みでどうぞ♪

耐熱容器にマシュマロを入れて牛乳を注ぎます。ラップをして600ｗのレンジで約40～50秒加熱します。 ※マシュマロを1個だけ加熱する場合は10秒。 ※溶けたマシュマロはすぐ固まるので、チョコムースが固まってから作り始めます。