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《バレンタインレシピ》材料3つ!簡単チョコレートムース

マシュマロを使って簡単にできるチョコレートムースを紹介します。溶かして固めるだけの簡単レシピですが、マシュマロで作ったとは思えないくらい滑らかなチョコレートムースです。可愛くトッピングしてバレンタインにプレゼントしてみませんか。 #レシピ #バレンタイン

松本真由美
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更新:2019.1.31 / 作成:2019.1.29

身体にも嬉しい3つの材料

本格的なチョコレートムースは生クリームや卵など材料も多くて大変ですが、マシュマロを使えば簡単。仕事や学校帰りにぱぱっと作れますよ。

生クリームの脂質が気になる方にもおすすめ!コラーゲンが入ったマシュマロ、カルシウムが入った牛乳、ポリフェノールが入ったチョコレート、この3つの材料で作るチョコレートムースは身体にもいいのでおすすめです。

マシュマロで簡単♪チョコレートムースの作り方

甘くて濃厚な味わいの中にもチョコレートのほろ苦さが美味しいチョコレートムースです。そのままでも美味しいですが、トッピングで味や食感の変化をつけるとさらに美味しくなります。

材料(カップ4~5個分)

◎写真は倍量で作っています。

・板チョコ…1枚(50g)
・マシュマロ…100g
・牛乳…200cc

【トッピング用マシュマロ】
・マシュマロ…カップ1個につき1つ
・牛乳…カップ1個につき小さじ1/2
・食紅…少々

※トッピングはお好みで

※板チョコはミルクを使用しましたが、甘さを控えたい方はビターをおすすめします。

作り方

1.チョコを砕いておく

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  • 松本真由美

    食生活アドバイザー2級。 COOKPADにオリジナルレシピを掲載中。 身近な食材で簡単にできる料理を紹介...

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