リフォームなし！家事が楽しくなる動線の考え方

お料理も毎日欠かせないもの。買い物後の食品整理から調理中の小ワザを挙げてみました。

買い物内容がどのような物か種類別に分けてみましょう。

1. 冷凍庫内にすぐ入れたいもの
2. 冷蔵庫内にすぐ入れたいもの
3. その日使う食材で冷蔵や冷凍の必要がないもの
4. お菓子や洗剤など別収納のもの

大別するとこのような感じになります。

買い物から帰宅したらすぐに１と２を持って冷蔵庫へ行きたいもの。いろいろな種類の買い物をするときは、買い物袋を２～３用意すると便利です。

１と２は別々の袋でも一緒でもどちらでもいいのですが、まとめておくと他の買い物品に邪魔されることなく素早く冷蔵庫に収納できます。

鍋やフライパンを上下に重ねて収納していると、使おうと引き出すときに面倒です。収納棚が引き出し式なら、フライパン・鍋別になるよう仕切りを入れて、手前が取っ手になるように縦に立てて収納しましょう。
食器皿も同様です。食器は100均で販売されているケースを使うと上手に縦収納ができます。同じくらいのサイズの食器ごとにケースに収納をすると、使いたい食器をワンタッチで取り出せます。これは本当に便利でおススメです！

調理を始めると、生ゴミ・袋などのプラゴミ・トレイなど、いろんな種類のゴミが発生していきます。それらをすぐに捨てないで、調理中は調理台の奥の方に種類別に並べて置いておくと手間が省けます。生ゴミやプラゴミは厚めの広告で作り置きしておいた折り紙箱に入れておくとそのまま捨てられます。トレイはさっと水洗いして重ねておきます。そして、片付けを始めた時にゴミたちをそれぞれのごみ入れに連れていきます。

頑張らないで、自分や家族が気持ちよく過ごせる程度の掃除片付けで充分！楽しくやれる工夫をしましょう。

部屋のあちこちが同じ程度で散らかっていることは少ないです。まずは一番散らかっている、または片付けたい部屋から始めましょう。その部屋がスッキリすると自分も気持ち良くなり他の部屋に対してもやる気が出てきます。やる気を出すのが結局は最短動線につながると思います。