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パンをいつまでも美味しく食べる保存方法を考えてみました

#保存方法 #パン

hayama8
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2018年11月8日更新

多くのパンは、冷凍保存出来ますが、保存に向いていないパンもあります。

生のフルーツがのっているパンは、解凍した時にフルーツがべちゃとなってしまいます。

カレーパンも中身に入っているカレーによっては、解凍後食感が変わってしまうので、
冷凍保存は、あまりおススメできません。

総菜パンは、その日に食べられ分だけ購入するようにしましょう

美味しく食べる解凍方法

冷凍パンを美味しく食べる解凍方法

食パン→冷凍庫から出して、そのまま、トースターで焼く。
    常温で解凍しなくても、サクサクに焼き上がります。

ロールパン→常温で解凍してから、トースターで焼く。
      解凍しないまま焼くと、真ん中が凍っていることもありますので、 
      一度解凍してから、焼いてください。

クロワッサン→こちらも、常温で解凍してからトースターで焼きますが、
       2~3分焼いてから、スイッチを切ってそのままトースターの中に
       おいておきます。これで焼く立てのサクサクとした食感がよみがえります。

ベーグル→これも冷凍庫から出して、すぐに焼くと中心部分が解凍出来ませんので、
     一度常温で解凍してから、トースターで焼いてください。

直ぐに食べたい時に、電子レンジを使う時もあると思いますが、
その時は、短時間だけ30秒で一度解凍出来ているか見るとして使うようにしてください。

電子レンジを長い時間1分や1分30秒してしまうと、
パンの水分が飛び過ぎてしまい、ぱさぱさになってしまいます

ですので、電子レンジを使う時は、短い時間にしてくださいね。

これで焼きたてのふわふわとした食感が味わえます。

家で焼いたパン、お店で買ってきたパンは、
冷凍保存することをおススメします。

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  • hayama8

    食べる事、作る事が好きな主婦です。特にパンが大好き。362日パンを食べています。

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