WEBOO[ウィーブー]

自分でつくる

ふわもち♪簡単ドーナツレシピ《じゃが・かぼちゃ・バナナの3種類》

ホットケーキミックスで作る簡単ドーナツです。じゃがいもとかぼちゃをベースにしたドーナツとドーナツの中にバナナがコロッと入っている3種類のドーナツを紹介します。ふわっふわのもっちもちドーナツは食べると病みつきになる美味しさです。 #簡単 #ドーナツ #レシピ

松本真由美
フォローする
 お気に入り
  • Tweetする
  • シェアする
  • LINEで送る

更新:2018.10.10 / 作成:2018.10.8

おやつにすぐできる簡単ドーナツ

素朴な味と程よい甘さはどこか懐かしい感じがするドーナツです。ふわふわもちもちの食感をお楽しみください。砂糖をたっぷりまぶしていますが、見た目よりも控え目な甘さになっています。砂糖はお好みで追加されてください。

ふんわりもっちり♪じゃがいものドーナツ

ふわっもちの食感がたまらないドーナツです。じゃがいもが入っているとは思えない生地は、白玉粉で作ったポンデリングのような食感。ちょうどいい甘さで油っぽくもなく何個でも食べられます。

材料(約10個分)

・ホットケーキミックス…200g
・じゃがいも…400g
・絹ごし豆腐…80g
・片栗粉…大さじ2と2/3 
・砂糖…大さじ1

《ホットケーキミックス150gで作る場合》
・ホットケーキミックス…150g
・じゃがいも…300g
・片栗粉…大さじ2
・絹ごし豆腐…60g
・砂糖…大さじ1

作り方

1.水に濡らしたじゃがいもをラップに包んで、600wのレンジで柔らかくなるまで加熱します。4個だと7分~8分ほどかかります。竹串がすっと通ったら取り出し、皮を熱い内にむいてボウルに入れマッシャーできれいに潰します。豆腐は別のボウルに入れホイッパーで滑らかにします。

この記事に関連するキーワード

 お気に入り
  • Tweetする
  • シェアする
  • LINEで送る

関連記事

あなたにおすすめ

  • 松本真由美

    食生活アドバイザーの資格を活かし、日々の食卓を楽しく美味しくできるようなアイディアをお届けします...

    フォローする