ゴロゴロさつまいもパン

生地が全体的にふっくらとして、生地を押したら弾力が出れば発酵終了。

生地に切れ目（クープ）を入れる。ゴマやさつまいもが入っているので、少し切りにくいですが、すーーとナイフを入れるイメージで切ります。

最後の仕上げに白ごまをまぶしてから、オーブンに入れる。１８０度に下げて２６分焼く。