フルーツたっぷり《フローズンアイスレシピ集》

フルーツ入りのアイスを作りたいけどフルーツを買うのは高いし、缶詰だとミキサーがない。
そんなときは、最初からフルーツが入ったヨーグルトを使いましょう。
後片付けも楽だしゴミも最小限で済みます。

缶詰もミキサーも不要！ボウル１つで約1分もあればできちゃいます。
あとは冷凍庫で固めるだけ。
 

・いちごヨーグルト(粒入りがおすすめ)…約100g前後のもの1個
・生クリーム(動物性脂肪)…50cc
・砂糖…大さじ1

１．ボウルに材料を全部入れよく混ぜます。
２．容器に入れて、冷凍庫で冷やし固めます。

この分量だと1時間ほどで固まります。

バナナの濃厚さと甘味、少し残る果肉が美味しいアイスです。
完全に固まっても柔らかいテクスチャーに仕上がるので扱いやすいのが特徴です。

《材料》
・バナナ…1本
・プレーンヨーグルト…200cc
・砂糖…大さじ2
・レモン汁…大さじ1/2

《作り方》
フリーザーパックに材料を全部入れて口を閉じてからもみもみして混ぜ合わせます。
きれいに混ざったら(バナナは少し形が残るくらいが美味しい)冷凍庫で冷やし固めます。2時間ほどで固まるので、1時間くらい経ったらもみもみしてほぐしてください。

○フリーザーパックは平らにしてから冷凍庫で冷やします。金属製のバットに乗せて冷やすと早く凍ります。

フルーツをたっぷり入れて固めたアイスバーは見ているだけで楽しくなりますね。
3種類紹介しますが、全部作り方が違うのでアイスバーに興味がある方は必見です。