そうめんの美味しい茹で方とスタミナアレンジレシピ

レンジで簡単調理。薬味たっぷりの中華風ダレをたっぷりかけていただきます。ごま油とポン酢の酸味が食欲をそそり、ナスと豚肉の相性もピッタリで美味しい食感が後を引きます。

たくさん茹でてしまったそうめんが余ることってよくありますよね。翌日にお味噌汁に入れるのも美味しいですが、アレンジして全く違うものにしてみましょう。

茹でたそうめんと乾麺のもの2種類でリメイクするレシピを紹介します。

茹でたそうめんに蒸し鶏やハム、野菜などを加えた食べ応えのあるアレンジレシピです。茹でたそうめんを焼くともちもちカリカリの食感になり、また違った味わいが楽しめます。

中途半端に余った乾麺が残っていたらこちらがおすすめ。

そうめんを手で適当なサイズに折り、チーズとクミンを合わせてフライパンで焼いたお手軽おつまみです。パリパリ食感が病みつきになりますよ。