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グルグル巻くだけのウインナーパン

#レシピ #パン

hayama8
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2018年8月20日更新

最後まで巻いたら、最後の巻の部分に挟み込むようにして止める。

同じものを6つ作る。出来たら、温かい場所に置いて発酵させる(2次発酵)

温かい場所でに40~50分ほどおくと、発酵完了です。生地を軽く押してみて跳ね返る感覚があれば、発酵終了です。途中でオーブンを190度に予熱しておく。

ケチャップ・マヨネーズ・チーズなどをのせる

発酵の終わった生地にマヨネーズやケチャップ、チーズなどのお好みのトッピングをかけてから、予熱の終わっているオーブンに入れる。190度に温めておいたオーブンで12分焼いて、出来上がりです。

オーブンで12分焼いて出来上がり

生地に卵を入れていないので、塗り卵は無しです。素朴な焼き上がりです。

冷めてしまった時は、トースターで3分ほど温めるとふっくらとした状態に戻ります。

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  • hayama8

    食べる事、作る事が好きな主婦です。特にパンが大好き。362日パンを食べています。

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