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セリアの型を使って美味しくパンを焼こう

便利で手軽に買えるセリアで売っているホットケーキを焼く型を使って
ハンバーガー用のパンを焼いてみませんか。
型に入れて焼くので。ふんわりとしたパンが焼き上がります。 #セリア #レシピ #パン

hayama8
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更新:2018.5.23 / 作成:2018.5.18

セリアの型でかわいらしく焼くパン

おしゃれで便利なものが沢山売っているセリアですが、厚焼きホットケーキが簡単に自宅で焼ける型が一時期品薄でした(今は、常時売っています)。本来はホットケーキを焼く型ですが、それを使ってパンを焼いてみませんか。ハンバーガー用のパンにぴったりのパンが出来上がりますよ。

型を使って焼くメリット

● 型に入れて焼くので、焼き上がりの形が丸くキレイです。

● ふんわりと焼き上がるので、しっとりと柔らかい食感に焼き上がり。ハンバーグの美味しさも邪魔しません。

●焼き上がった後、さっと汚れも取れるのでお手入れも楽チン。

●型が一つ100円で買えるので、何個も揃えやすい。製菓専門の型を購入しようとすると。
 高くついてしまいますが、セリアなら一つ100円で買えるので、買いやすいです。


 

セリアで売っている厚焼きホットケーキの型

 バーガーバンズの材料(セリアの型4個分)

強力粉      200g
砂糖       16g
インスタント
 ドライイースト 3g
塩        3.6g
卵黄       20g(1個分)
水        120g前後
バター      15g

バーガーバンズの作り方

1.粉をすべてボールに入れて、水を加えて軽く混ぜ合わせる。台の上に出して、5分ほど捏ねる。まとまりが出てきたら、続いてバターを加えて、更に10分ほどよく捏ねる。
 2.捏ね上げた生地を温かい場所におき、40分から50分ほどおいて発酵させる(1次発酵)
3.発酵が終わった生地を4つに分割にして、軽く丸めて10分ほど休ませてから、
 キレイに丸め直してから、油脂を塗ったセリアの型に入れる。

焼き上がった時に型から外れやすくするために。薄く油脂を塗っておく。

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  • hayama8

    食べる事、作る事が好きな主婦です。特にパンが好きで、ほぼ毎日お昼ご飯は、パンです。

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