今が旬!　甘～い「新玉ねぎ」を美味しく食べるレシピはコレ!

電子レンジまかせの簡単レシピ♪　トロトロになった新玉ねぎを、オリーブオイル・ポン酢・鰹節でいただきます。ちなみに「空飛ぶ玉ねぎ」とは、宮崎県産玉ねぎのブランド名です。

新玉ねぎを一人1つ、丸ごと使ったスープ。鶏肉と一緒にじっくりと煮込みます。一晩寝かせると、さらに味がしみ込んで美味しくなりますよ!　

付け合わせではなく、新玉ねぎが「主役」のステーキ。お肉も載っているから、立派な主菜となります。新玉ねぎを弱火でじっくりと焼くことによって、甘味が増します。