休日のランチに♪手軽に作れるおしゃれなカフェ風ランチレシピ

角切りにしたジャガイモ、ベーコン、ほうれん草を炒め、豆乳を加えて少し煮立てます。
パスタと粉チーズを加え塩コショウで味を調整したら完成。

豆乳でヘルシーに仕上がっていますが、粉チーズでしっかりとコクが出ます。
ジャガイモを使うことでトロっと仕上がり、生クリームや牛乳、小麦粉を使わなくてもクリーミーなクリームパスタにすることができます。

牛乳や生クリーム不要で、とってもヘルシーな本格カルボナーラです。
フライパンを火からおろし、手早く混ぜることがポイント。

材料はシンプルですが、しっかりとコツを抑えればクリーミーで濃厚な味のカルボナーラが作れます。
動画付きでとても分かりやすく解説されているので、要チェックです。

皮を取り除いた鶏肉に、マヨネーズやにんにく、しょうが、醤油などの合わせ調味料で味をつけ、あとは野菜と一緒にレンジで加熱するだけ。
10分もあればできてしまう簡単ランチレシピです。

火を使わず、最低限の調理器具で作るので、洗い物も楽ちん◎
一人ランチや、忙しい朝のお弁当のおかずにもできます。