お弁当に！副菜に♪ごぼうサラダの【人気レシピ15選】

ごぼうには体を温めてくれる効果や、食物繊維で腸内環境を整えてくれて便秘の解消にもなります。それらの効果で、美肌を手に入れることもできます。

ごぼうが苦手な人でも、揚げ焼きにしパリパリにしてみたり、マスタードなどの香辛料でごぼう独特の香りをごまかすと、苦手も克服できるのではないでしょうか。

これを機に、いつもマヨネーズで和えていただけのごぼうサラダのバリエーションを増やしてください。きっと献立を考えるときに役に立ちます。