とろとろ♡ねぎま鍋!【ひとり鍋対応】
具材を妬いてから加えることで、香ばしさがプラスされます。だしが純和風出汁なので、焼いた具材の香ばしさがより際立ちます。
〆にはそばがおすすめ!具材の旨味が染みた出汁で、ふだんの蕎麦よりも奥深い味わいになります。
〆にはそばがおすすめ!具材の旨味が染みた出汁で、ふだんの蕎麦よりも奥深い味わいになります。
- とろとろ♡ねぎま鍋!【ひとり鍋対応】 by 西井千里(ち~sun) | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索
鶏白菜ごま油鍋
ごま油の香りを存分に楽しめる鍋です。そぎ切りにした鶏肉は柔らかく、ごま油との相性抜群!
手作りの胡麻ダレをつくれば、ゴマの香りが口の中により一層広がります。ゴマ大好き♪と言う方にはたまらないレシピです。
手作りの胡麻ダレをつくれば、ゴマの香りが口の中により一層広がります。ゴマ大好き♪と言う方にはたまらないレシピです。
しっとり鶏むね肉ともやしのヘルシー鍋
鶏むね肉を使ったヘルシーで節約にもなる鍋レシピです。鶏むね肉を柔らかくしっとりと仕上げるためのコツもレシピに記載されていいます。
お肉の中でも特に安く売られている胸肉は、調理方法をマスターすると、鍋に入れてもパサつかず、しっとりとした食感が満足度◎
お肉の中でも特に安く売られている胸肉は、調理方法をマスターすると、鍋に入れてもパサつかず、しっとりとした食感が満足度◎