【人気おかず】鶏肉を使ったあったか鍋料理≪アイデアレシピ15選≫

寒い冬にはやっぱり≪鍋≫ですよね！みんなで囲んでたのしく食べるのもよし、一人の夕食にゆっくりと食べるのもよし♪とっても簡単なのに、いろいろな出汁がでて絶品ですよね。今回はそんな鍋の中でも鶏肉を使ったアイデア鍋レシピをご紹介します。

鶏肉と言えば、からあげに焼き鳥に、大人気のレシピがたくさんある食材ですね。そんな人気者の鶏肉は、おいしいだけでなく栄養が豊富に含まれています。

代表的な栄養素はたんぱく質。たんぱく質は皮膚や髪の毛、爪など、人間の体を作っているとても重要な栄養素です。免疫力を高めてくれる働きもあるので、毎日でも摂りたい栄養素です。

また、女性に嬉しいコラーゲンが含まれているため、肌の潤いやハリを保ってくれる効果もあります。

そんな栄養素は野菜と共に摂ることで、より効果を発揮してくれます。今回は、簡単で美味しく野菜と一緒に食べられる、≪鶏肉を使った鍋≫を紹介します。

湯豆腐としゃぶしゃぶが融合したような、欲張り鍋。柚子やレモンを出汁に加えると、さわやかな香りでたくさん野菜が食べられます。

あっさり目の出汁に鶏肉の旨味が出て、時間がたてばたつほどおいしくなります。

シンプルな味わいに、野菜と鶏の出汁が出て、柚子胡椒でアクセントをつければスープまで飲み干せるほど旨味たっぷりになります。

お家にある調味料で作れるので、市販のスープを買わなくてもOK！手抜きでもおいしいご飯が食べたいときはこちらのレシピで鍋にしましょう。