家飲み派必見！晩酌彩る【日本酒つまみレシピ】甘辛別

辛口の日本酒の旨味が冴える、シンプルなつぶ貝のおつまみレシピです。

味付けは、日本酒と塩だけ！作り方も鍋で蒸し焼きにするだけ、と超シンプル♪

つぶ貝のコリコリ食感と甘みを十分に味わってください。

日本酒は美味しいだけではなく、健康効果と美容効果があることがわかっています。

●がんのリスクを軽減(日本国立がんセンター)

●日本酒に含まれる麹が、皮膚細胞の老化を防ぐ

●アミノ酸が皮膚の保湿を助ける

●睡眠の質が向上する

●善玉コレステロールが増える

●認知症を防止するペプチドが含まれている

などです。

どんなに日本酒が健康にいいからといっても、飲み過ぎはNG。

楽しく美味しく、日本酒に飲まれることなくお酒を楽しんで健康と美を維持しましょう♪