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優しい味に心も温まる♡牛乳で作るスープレシピ

寒い日には温かいスープを飲んで、体の芯から温まりましょう! 牛乳を使うとクリーミーになり、栄養価もUP! 肉料理の付け合わせにしたいスープや、ランチにもオススメの麺入りスープなど、アイデアがいっぱいです。   #牛乳 #レシピ

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更新:2018.1.29 / 作成:2018.1.25

牛乳、飲んでる?

毎朝牛乳をそのまま、またはカフェオレにして飲んでる方も多いと思います。しかし、朝は和食党の方は、なかなか牛乳を飲む機会がないのではないでしょうか?

牛乳を使ったレシピはたくさんありますが、今回はスープに的を絞ってみました。寒い季節にぴったりです!

定番! ポタージュ

コーンポタージュ

洋風の献立にもう一品増やしたい時、ポタージュはいかがですか? 手軽に作れるレシピが揃っています。

出典 

ポタージュの中でも定番なのがコーンポタージュ。既製品も販売されていますが、コーンクリーム缶を使って簡単に出来るから、手作りに挑戦してみませんか? ミキサーにかけた後、ざるで濾すことによって、より滑らかに仕上がりますよ。

かぼちゃのポタージュスープ

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    こんにちは。美味しい料理を作るため、和食に限らず世界各国のいろいろなレシピを検索するのが大好きです。

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