本格カルボナーラが簡単に作れる♪生クリームなしのレシピもご紹介

日本でお馴染みの豆腐をフードプロセッサーでクリーム状にし、パスタと絡めたこの一品。

豆腐には大豆が含まれており、イソフラボンが含まれているので、女性に嬉しいレシピです。健康志向の方におすすめ。

カルボナーラに納豆？！と思うかもしれませんが、発酵食品同士のチーズとの相性が抜群に合います。

納豆にはナットウキナーゼという独自の成分が自含まれており、血液をサラサラにしてくれる効果があります。おいしく栄養素が補給できるレシピです♪

おかゆですが、米からではなくごはんから作れる時短レシピ。おかゆというよりはリゾットに近い味付けです。

前日のごはんが余っちゃった…なんて日にはこのレシピが大活躍。残り物のごはんに思えない豪華な逸品が出来上がります。