フランスの肉料理【リエット】おすすめの食べ方やレシピ☆パテとの違いは？

サンマの缶詰めを利用したとても簡単なリエットです。材料をフードプロセッサーで混ぜ合わせて固めただけという手軽さは、リエット初心者さんにも作れちゃいますね。

ツナ缶を使ったリエットです。クリームチーズやバターが入っているので、濃厚でコクのある味が楽しめます。

生鮭やきのこ、ブルーチーズを用いたリエットです。ふんわりクリーミーな味わい。
ブルーチーズはクリームチーズやモッツァレラチーズで代用できます。

本格的なリエットを作るのは、ご家庭では難しいので、通販ショップで買ってみるのもいいですよ。食べきりサイズのものもあるので、お試しにはおすすめ。メーカーによって味が変わるので、自分に合う味を探してみてください。

リエットに初挑戦の方もぜひ参考にしてみてくださいね。