もちもち？！伸びるチーズ「アリゴ」って？

基本のアリゴの作り方を押さえたら、次はアレンジを効かせて、さらに「アリゴ」を楽しんじゃいましょう♪
明太子やお餅、さらにはアリゴの素を使ったグラタンまで様々なレシピをご紹介させていただきますね！

まずは、基本のアリゴのレシピにみんな大好き明太子を使ったアレンジレシピです！
明太子を入れることで、ピンク色で見た目にも鮮やかになります！
アツアツをバケットや温野菜につけて…想像するだけでよだれが出てきちゃいそうですね。
乾燥マッシュポテトを使ったさらに簡単なレシピもあるのが嬉しいですね！

こちらは、ジャガイモではなくお餅を使ってアリゴを和風に仕上げています！
今の時期、余りがちなお餅をアリゴ風にして食べられるのはいいですよね！
ジャガイモよりもモチモチになりそうですし、お醤油や酢味噌を漬けてさらにアレンジを加えるのも面白そうですよね♪
 

カルディで売っている、レンジで加熱するだけで出来る「アリゴの素」を使った、あえてホワイトソース代わりに使ったもちもちとろ～んなシーフードグラタンです。
中身もお手軽にシーフードミックスを使って、あっという間にグラタンを作りませんか？
作りすぎてしまった、アリゴのリメイクレシピとしても活用しそうですね！