【オーブン不要】簡単でおいしい手作りスイーツ♪バレンタインにも◎

混ぜて炊飯器に入れてスイッチオンで完成のこのレシピ！
クッキー生地も市販のビスケットを使っているので、とっても簡単です。
お皿に盛ってフルーツや生クリームを添えれば、炊飯器で作ったとは思えないほどの本格的なスイーツになります。

カステラが簡単に炊飯器でできちゃうなんて驚きですね。
炊飯器で作ると丸く仕上がるので、気になる方は端を切って四角い形にしましょう。切れ端はパフェに使うなど応用も聞きます。
とってもふんわりしていて、優しい甘さのカステラは、生クリームや洋菓子が苦手な方にも喜ばれるのではないでしょうか。

チョコレートを使わず、ココアパウダーを使っているので、チョコレートを溶かす手間がいらず、通常のものよりヘルシーです。
ホットケーキミックスを使うことで、簡単でだれでも失敗しにくいレシピになっています。バレンタインにもおすすめです。

小豆をゆでるときは鍋を使うと結構手間がかかりますが、炊飯器を使うと放っておくだけでできちゃいます。ちょっと贅沢な和菓子も、手作りすればたくさん作ることができ、経済的なのもうれしいですね。
イチゴ大福もおいしいですが、中に入れるフルーツを変えてみても美味しくいただけます。あったかい緑茶や抹茶と一緒に食べると絶品です。