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いろんなタルタルソースで楽しもう! 簡単・ジューシーな「チキン南蛮」の作り方

tomies
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2018年1月22日更新

おうちでの「定番メニュー」に

このように、混ぜる具材や調味料を少し変えるだけで、いろいろなタルタルソースが出来上がります。ゴロゴロ感を残したい場合には粗く刻み、滑らかな食感にしたい場合にはミキサーで撹拌するなど、変化させてみるのもいいですね。

使用する鶏肉は、もも肉・胸肉のどちらでもお好きな部位を使ってOKですよ。揚がったら、すぐに甘酢に漬けるようにしましょう。

これらのレシピを参考にして、みなさんもおうちで美味しいチキン南蛮を作ってみてくださいね!

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  • tomies

    こんにちは。美味しい料理を作るため、和食に限らず世界各国のいろいろなレシピを検索するのが大好きです。

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