安くても美味しい！「もやし」で節約レシピ♪

シャキシャキ食感と豆もやしのうま味が、鶏だしと良くあいます！ビビンパのトッピングにもなる便利なメニュー。大量に作って、作り置きすれば、副菜として重宝します。

「もやし」と「ほうれん草」、別々にナムルにすることは、よくありますね。でも、この発想は思いつかなかった！別々にナムルを作らなくても、一緒に混ぜれば作業時間も短縮できて、楽ちん♪

「もやしナムル」だけを食べるのに飽きたら、他の野菜のナムルと甘辛いお肉を作り足して、「ビビンバ」にしちゃおう！ビビンバのレシピでは、ナムルは塩ゆでの方法で紹介していますが、電子レンジ調理でも大丈夫♪お好みの調理方法で作ってください。

フライパンで簡単に「おこげ」ができます♪  タレは味が間違いなく美味しい焼き肉のタレを使うから安心。フライパンごと食卓に出せば、彩りも華やかで、しかも大皿を洗わなくて済みます。