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ブーム到来!ベトナム名物バインセオって?

#ベトナム #バインセオ #名物

humhum333
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2018年1月15日更新

バインセオには通常エビや豚肉が使われていますが、特に「これを入れなければいけない」「こういった味付けをしなければならない」という決まりはありません。
家庭や地域によってなかに入れる具材もさまざま、その日の冷蔵庫にあるもので作れてしまうのがおススメポイント!
こちらのレシピではエビの代わりに竹輪で代用しています♪

15分で完成!簡単バインセオレシピ

こちらのレシピは15分でバインセオを作ります♪
材料を混ぜ合わせて、焼くだけ。
さらに、バインセオにつけるタレも手作り!
ナンプラーが苦手な方はお醤油で代用するのもいいかもしれません。
全て家にあるもので作れてしまう、ヘルシーな簡単レシピが嬉しいですね!

変化球!バインセオ風春巻き

基本のバインセオのレシピを覚えたら、次は春巻きにアレンジしてみませんか?
バインセオの特徴であるたっぷりのもやしが、いつもの春巻きとは違ったおいしさを引き出してくれるかも?
傷みやすく、使い切ることが難しいもやしの大量消費にもおススメのレシピになっております♪
 

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    食にこだわる、まんぷく娘。 個人で料理教室を主催しながら、飲食店のメニュー開発や食にまつわるライ...

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