クリスマスケーキはお菓子の家で決まり♪超簡単レシピはコレ

お菓子の家ケーキを美味しくいただくためには「フルーツの水切り」をしっかりと行うことが大切です！

ホイップクリームと一緒に使用しますので、水気がきちんと取り除けていなかったら、クリームがべちゃべちゃになってしまい、食感が悪くなってしまいます。

せっかくのケーキを台無しにしてしまわないためにも「水切り」まで充分注意しましょう。

お菓子の家ケーキは組み立てる工程もあるので、生クリーム中心になりがちですが、それだと見た目が良くても食べ進めるうちに胸やけが…となりかねません！

最後まで美味しく食べてもらうには、爽やかな酸味で生クリームの甘さを緩和してくれる、ブルーベリー・ラズベリーなどのフレッシュフルーツもバランス良く盛り込んで仕上げましょう♡

お菓子の家ケーキはアイデア次第で色んなバリエーションを楽しめます♡ちょっと変化をつけたものから、スポンジの切り方を変えたドーム型のアレンジなどをご紹介します。

屋根を2枚のパーツでつくる際は、この三角の空洞を活かせば生クリームと一緒に、「丸ごと苺」を入れる事も可能です♡

これなら、見た目の可愛さ×甘さの調整の2つを兼ね揃えられるので一石二鳥ですね♪

お家の土台をスポンジでつくり、壁と屋根にクッキーが組み合わせられています！

これなら、クッキーを貼り付けるだけで面が綺麗になりますので、生クリームのデコレーションは苦手！という方でも安心ですね♡しかもまた違った食感が楽しめて新鮮♪

トレー全体を芝や道に見立てて小物をプラスしてあるのも、まるで小人さんでも住んでいるかのような素敵な演出に◎