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クリスマスケーキはお菓子の家で決まり♪超簡単レシピはコレ

#クリスマス #レシピ #簡単

shibao
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2017年12月14日更新

みなさん、お菓子の家にケーキバージョンがあることをご存知でしたか?今回は、クリスマスにぴったりな、お菓子の家ケーキをご紹介します。初心者さんにも作れるとても簡単なレシピですので、ぜひチェックしてください。

クリスマスケーキなのにお菓子の家!?

Xmasに欠かせないのがやはりクリスマスケーキ!でも、せっかくなら「お菓子の家」でちょっと特別感を出してみませんか?

「お菓子の家」といえば、このようにクッキーで作るものが主流ですが、実は「ケーキバージョン」も存在するんです!

しかも、通常のケーキに使うスポンジを使って簡単に作れちゃうんですよ♡

初心者さんでも安心♪お菓子の家ケーキの簡単レシピ

これがケーキバージョンのお菓子の家です!

作り方も、丸いスポンジを各パーツの形に切って組み立て、飾りつけるだけでOKと至ってシンプル!

家・屋根・煙突の部分に分ければ1番簡単なんですが、薄くカットして間にフルーツと生クリームを挟みながら高さを出していくと、通常のケーキ同様に美味しくいただけますよ♡
 

お菓子の家ケーキを上手に美味しく作る3つのポイント

お菓子の家ケーキを「クリスマスケーキ」として成立させるには、やはり”見た目の良さ”と”味”も大切です!基本の作り方の次は、より綺麗に美味しくつくるためのポイントをおさえていきましょう◎

1:ホイップクリームは固めに作る!

どんなカタチをつくるにしても、生クリームで各パーツを支えていくので、ホイップクリームが緩いと支えきれず形が崩れてしまいます。

ホイップクリームは、9分立てを目安とし、必ず固めに作りましょう。

また、泡立て過ぎてクリームが分離した場合は、少量の生クリームを加え優しくかき混ぜれば馴染む可能性があるので、もしもの時はこの方法も一度お試し下さい。

2:フルーツの水切りは徹底的に!

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  • shibao

    はじめまして。 不器用ながらも、日々DIYを楽しんでいます。

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