作ってみたい！憧れのクリスマスディナー人気レシピまとめ

やっぱりスープも欲しいよね

やっぱり「汁物」は欲しくなっちゃいますよね。

せっかくですから、スープの素を溶かすだけで済まさず一手間かけて絶品スープを用意してみませんか？

パンプキンスープならカボチャとコンソメだけでもできますが、クリスマスだけはちょっと材料をプラスして、三ツ星レストランのような濃厚なスープにしてみませんか？

つぶつぶ触感も楽しいポタージュです。隠し味にカレー粉を入れることでにんじん独特の土臭さが消えるので、にんじん嫌いなお子様でもペロリ♡

カリフラワーを使った真っ白なスープは、ホワイトクリスマスを思わせて雰囲気が出ますね。彩りに添えられたパプリカパウダーやセルフィーユが上品な華やかさを演出します。

年末も差し迫ったクリスマスだからこそ、体を温める料理も食べたくなりますよね。

シチューをメニューに加えるなら、スープは濃厚なポタージュ系ではなくサッパリしたコンソメ系にするなど、味のバランスの良いメニューを考えてみてくださいね。