可愛い❤Xmasオードブル
クリスマスディナーは、美味しさや見た目の華やかさだけでなく、食べやすさだって外せないポイントです。 重ねるだけでなく爪楊枝やピックで留めれば、ポイッと口に入れられる可愛くて美味しい褒められオードブルはいかがですか?
Xmasにピンチョス♪オードブル
お刺身や生ハムも、クリームチーズを包んで爪楊枝やピックに刺しちゃいましょう。 お刺身は好きだけどカルパッチョは酸っぱくて苦手……という方にも喜ばれますよ。
クリスマス・オードブルに和風カプレーゼ
トマトの酸味とチーズの塩気がたまらない、和風カプレーゼです。 使用するチーズは、レシピ通りのカッテージチーズのほか、モッツァレラチーズやお豆腐の塩漬けでも美味しいですよ。
クリスマス★サーモンとアボカドのサラダ
材料を順番にセルクルに詰めていくだけの簡単サラダも、イタリアンパセリとピンクペパーを飾ることでグッとクリスマスらしさが増しますね。 セルクルでなく牛乳パックで作った型を使ったり、透明カップに入れたり、ホールケーキ型を使って大きなサイズで作ったりとアレンジも自在です。
お料理が苦手な方は、材料を切って並べるだけのような簡単で見栄えのする料理がおすすめです。 たとえば、この「モッツァレラと鮪の前菜」なら、切ったマグロを漬けダレに10分漬けてアボガドとモッツァレラを重ねるだけ。 漬け過ぎには注意してくださいね。