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余ったお餅はパンケーキに?牛乳に?お餅リメイクスイーツがすごい!

#アレンジ #スイーツ

kyonc-
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2017年1月7日更新

岩手県のご当地スイーツ「なべやき」もお餅で進化!

出典 

小麦粉・砂糖・お湯で作る素朴なスイーツ「なべやき」の黒糖バージョンに、お餅・胡桃・醤油が加えられたアレンジレシピ!

コクのある黒蜜風のお味とモチモチ食感×ナッツの歯ごたえ。最強の組み合わせですね♪

お餅を包む!?和風クレープ

出典 

白玉粉入りのクレープ風生地で、黒練り胡麻ソース&お餅の柔らかい部分を包んでいただく和風クレープ!美味しそうですね♪

抹茶アイスや生クリームも合いそう♡更にお餅を消化したい時は、餅・卵・牛乳で生地を作るのもアリ◎

お餅で包んで♪「大福・チョコ餅系」にリメイク

お餅を溶かしてから使うと「求肥」の代わりとしても使えるようになるので大福なども自宅で簡単に作ることができます。

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