- 肉鍋タワー!ツリー仕立て by 石倉かおり | レシピサイト「Nadia | ナディア」
身体の芯から温まる~♪豆腐入り獅子頭鍋♪
子供や男性が喜びそうなボリューム感満点の「肉団子」と白菜を、生姜たっぷりの中華スープで煮込んだ獅子頭鍋♪
いっけん重めの鍋かな?という印象なんですが、肉団子はお豆腐入りでふわふわ。白菜はとろとろ。そして喉越しの良い春雨が入っているので、女性にも食べやすい優しい仕上がりになっていますよ◎
いっけん重めの鍋かな?という印象なんですが、肉団子はお豆腐入りでふわふわ。白菜はとろとろ。そして喉越しの良い春雨が入っているので、女性にも食べやすい優しい仕上がりになっていますよ◎
エスニックに♪塩レモンのトムヤンクン鍋
鍋といえば和・洋がほとんどですが、変化を加えたい時は思い切ってエスニック鍋にするのもおすすめ♪
このトムヤンクン鍋は、パクチーの根っこ×海老の殻を炒めしっかりと旨味が引き出されたベースと、マイルドな塩レモンの相乗効果で本格派の美味しさを堪能できるレシピ!
工程は増えますがそこが美味しさの秘訣なのでぜひトライされてみてください♡
このトムヤンクン鍋は、パクチーの根っこ×海老の殻を炒めしっかりと旨味が引き出されたベースと、マイルドな塩レモンの相乗効果で本格派の美味しさを堪能できるレシピ!
工程は増えますがそこが美味しさの秘訣なのでぜひトライされてみてください♡
マンネリ解消!美味しい変わりおでんレシピ
子どもが喜ぶ!カレーおでん
鍋料理の中でも、ちょっとまんねりしがちなのが「おでん」!しかし、このカレーおでんなら、子供達に、え~またおでん!?と言われる事も無くなるハズ♪
カレー×めんつゆがベースのちょっと和風なテイストに、具材はウインナー・餅巾着・練り物などが使われているので短時間で完成ですよ♡忙しいママさんにも嬉しいレシピでは♪
カレー×めんつゆがベースのちょっと和風なテイストに、具材はウインナー・餅巾着・練り物などが使われているので短時間で完成ですよ♡忙しいママさんにも嬉しいレシピでは♪