抜群の相性であるアボカド×マグロのタルタルも、「セルクル」に詰めて盛り付ける事でクリスマスディナーにふさわしい雰囲気に昇華!
セルクル型が無い場合は、細長くカットした牛乳パックをアルミホイルで包みカタチを整えれば代用することもできますよ◎
セルクル型が無い場合は、細長くカットした牛乳パックをアルミホイルで包みカタチを整えれば代用することもできますよ◎
- アボカドとマグロのタルタル by バリ猫ゆっきー | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索
最後は「手作りケーキ」でみんなを驚かせちゃおう!
本格派のショートケーキ
みんなが大好きなショートケーキ!定番だからこそ、より丁寧・大切につくられていたら美味しさもひとしお。
下準備から仕上げまで。コツをおさえたシェフのレシピで本格的なケーキに挑戦してみてはいかがでしょうか♪
下準備から仕上げまで。コツをおさえたシェフのレシピで本格的なケーキに挑戦してみてはいかがでしょうか♪
シンプルに美味しく!スフレ・フロマージュ
軽い食感でいつまでも食べていたくなる♡しっとり&ふわふわのスフレタイプのチーズケーキ!
しっかりとした艶のあるメレンゲを作ることが成功の秘訣。フルーツソースなどを添えて美味しくお洒落にいただきましょう♪
しっかりとした艶のあるメレンゲを作ることが成功の秘訣。フルーツソースなどを添えて美味しくお洒落にいただきましょう♪