いつものオムライスが簡単ゴージャスに！ドレスドオムライスがすごい！

1. 卵を常温に戻してから使う。
2. テフロン加工などこびりつきにくいフライパンを使う
3. フライパンは高温でしっかり温め一旦濡れ布巾の上におき温度を下げてから使う。
4. バターを多めに使う。
5. 溶き卵に「水溶き片栗粉」を入れる。

〇〇とは、ズバリ「水溶き片栗粉」の事！更に他の4つのコツもおさえておくのが成功の秘訣ですよ◎

難しそうに見えますが、コツさえ掴めばお家でも美しいドレープのドレスが再現できますよ♪
先程のコツもふまえた上で、気軽に挑戦してみましょう！
 

【材料】一人分
・卵：2個
・バター：大さじ1
・牛乳：大さじ1
・水溶き片栗粉：大さじ2

1.卵をフライパンに入れ縁が焼けたら、菜箸で両端を中央に寄せる。
2.その状態のままフライパンだけを同じ方向に回し卵に渦をつくる。
3.チキンライスの上にのせ菜箸をそっと抜けば完成です！

動かし方はこの画像をクリックし動画を参考にされて下さい◎

オムライスの味の決め手となる「チキンライス」にも一手間加え、最高のドレスドオムライスを完成させましょう！

具材はベーシックですが、旨みを出すために「コンソメ」を加えたプロのレシピです。動画付きなので初心者さんも是非参考にされてください♡

忙しいママさんなど少しでも手間なく作りたい！という方にマストな、材料を入れスイッチひとつで出来る、炊飯器の美味しいチキンライスレシピ！

これなら、卵の部分をのせるだけでサッとアツアツで出せるので、人数が多い時にもおすすめです◎