- エビとニラのエスニックそうめんチャンプルー by 楠みどり | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索
本格的!トムヤムクンそうめん
エスニック感をもっと!という方にはこの本格的なトムヤムクンそうめんレシピもおすすめ!
海老やトマトの旨味がたっぷり溶け込んだスープにスパイシーなアクセントが効いた一品です◎しかも、特に香りの強い「パクチーの根」の部分も加えてあるので、パクチー好きにもたまらない仕上がりに♡
海老やトマトの旨味がたっぷり溶け込んだスープにスパイシーなアクセントが効いた一品です◎しかも、特に香りの強い「パクチーの根」の部分も加えてあるので、パクチー好きにもたまらない仕上がりに♡
あっさり♪ザーサイだしのスープ麺
そうめんを、ザーサイから出た奥行きのあるお出汁と「塩」のみで調味する極めてシンプルな一品です。
仕上げに、白髪ネギ・いりゴマ・ラー油で風味をプラスしていただき、優しい味わいにほっこりと癒されましょう♡
仕上げに、白髪ネギ・いりゴマ・ラー油で風味をプラスしていただき、優しい味わいにほっこりと癒されましょう♡
<カッペリーニ感覚>で楽しもう!そうめんサラダ・パスタ
続いて、食欲が無い日にもスルッと入りそうな冷製パスタ&サラスパ系の冷たいままいただく2品をご紹介します!