夏バテ防止！！食欲のないときでも食べられる簡単デザートで暑さに負けるな！！

1
鍋に分量の水とジュース、砂糖を入れ、ゼラチン寒天を加える。
2
沸騰したら火を止め粗熱をとってから器に流し、冷蔵庫で冷やし固める。
3
固まったらお好みでホイップクリームやミントを飾る。

甘酒が含んでいる栄養素が病院の点滴とほぼ同じ内容であるため「飲む点滴」と呼ばれるほどです。

材料(1人分)/長芋…100g、リンゴ…1/8個、イチゴ…5個、塩…少々、プレーンヨーグルト50g、はちみつ10g

作り方/(1)リンゴは皮をむかずに2mmの薄切りにし、塩水につける(2)長芋は皮をむき、2mmの薄切り、イチゴはヘタをとり半分に切る(3)水を切った(1)と(2)にプレーンヨーグルトとはちみつを加えてよくあえ、器に盛ったらできあがり。