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まるで宝石みたい!キラキラ輝く食べられる石”琥珀糖”が綺麗でおいしい!

#七夕 #レシピ #可愛い

えま
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2018年2月9日更新

琥珀糖の中に寒天を閉じ込める♡

琥珀糖の中に、「数種の色×味の寒天」を小さく刻んだものが閉じ込められています!

見た目だけでなく、一粒のなかで色んな味わいや食感まで思いっきり楽しめるなんて最高ですね♡中の寒天には、一切着色料は使わず「自然な素材」で着色されているそうですよ◎

ドライフルーツで大人のお味に♡

チョコレートリキュールを加えた寒天液に、ドライフルーツ(ベリーミックス)を加えた大人のフレーバーを堪能できる琥珀糖♡

写真だけでも美味しそうな香りと味わいが伝わってくるかのようですね!ホットドリンクやスイーツと合わせてもいいかも◎

流氷のようなマシュマロ入り琥珀糖

流氷をイメージした真っ白なマシュマロ入りの琥珀糖!

これはなんとも可愛すぎですね♡シャリシャリ・ぷるぷる。そしてマシュマロのふわふわ食感。素敵なコラボでは♪

おもてなしにピッタリ♪<琥珀糖×グラス>で素敵な演出も!

琥珀糖はサイダーに浮かべても綺麗で美味しくいただけますし、ちょっと切り込みを入れてグラスに添える。これででもワンランク上の演出が出来ちゃいますよ♡

おもてなしにもどんどん活用しちゃいましょう♪

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  • えま

    ハンドメイドでアクセサリーを作るのが趣味です

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