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華やかでおいしい♡簡単にできるハイセンスなスイーツ「ローズアップルパイ」

#レシピ #お菓子

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2017年11月21日更新

仕上げに「粉砂糖」をパラパラっと振りかけるだけで、一気にスイーツ感もアップ♪

プレートなどに盛り込む際にも素敵な演出が出来そうですね♡

ジャムで色づけ&艶出しをする。

薔薇の部分に色付けし、ミントを添えたアレンジ!

仕上げに刷毛などで、苺やアプリコットといった「ジャム」を塗ると、簡単にツヤと色を足すことができますよ♡

瑞々しくってまさに薔薇のお花そのものに見えますね♪

綺麗!黄色い薔薇のアップルパイ♡

なんと。美しい「黄色の薔薇」を表現されています!赤系のローズアップルパイが多い中、これは珍しいアレンジで際立ちますね♡

りんごも赤みが無さそうなので、もしかしたら「王林」などが使われているのかも!?
 

お花のカタチに変化を出してみる♪

花びらのとなる林檎の枚数も多くて、繊細な薔薇のお花に仕上げられていますよ!これはリアル♪

また、「紅玉」が使用されているので、林檎そのものの発色も非常に綺麗ですね♡

ラム酒×クリームチーズで味にも変化を♡

見た目だけでなく肝心の「お味」にも変化をつければ食べた時の感動もUP♡

リンゴ煮そのものを「ラム風味」で仕上げ、パイシートには「クリームチーズ」を塗り、仕上げには「シナモンシュガー」が使われています♪美味しそうですね!

 

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